BLOG | Alles wat je moet weten over vruchtenthee
We vallen maar meteen met de deur in huis. Vruchtenthee is officieel helemaal geen thee. We noemen het alleen wel thee, omdat het daar ook op lijkt. Nee, echt waar! We maken geen grapje. Maar dat maakt het drinken van dit drankje niet minder lekker. Wat vruchtenthee dan wel is? We vertellen je er graag alles over.
Vruchtenthee komt voor in veel verschillende variaties en smaken. En eigenlijk kan je van vrijwel iedere vrucht een thee maken. Dit gaat vaak samen met een mengsel van verschillende gedroogde vruchten, kruiden en bloemblaadjes. Denk bijvoorbeeld aan appel, hibiscus, munt of goudsbloem. En het gebruik van fruit geeft je theetje vaak een lekkere, frisse smaak. Yum!
Gezondheidsvoordelen
Vruchtenthee is een theesoort die geen theïne (de theevariant van cafeïne) bevat. Dit komt omdat het in tegenstelling tot bijvoorbeeld zwarte thee, niet geproduceerd wordt met het blad van de theeplant. Daarom is het dus eigenlijk ook officieel geen thee. Het blad van de theeplant zorgt ervoor dat er theïne in je drankje komt. Geen theeblad in een blend betekent dus ook geen theïne. Een mooi alternatief dus, als je helemaal klaar bent met het drinken van drankjes met cafeïne (dág cola!). Omdat je hier niet goed tegen kunt of omdat je bijvoorbeeld zwanger bent. Want ja, als je zwanger bent kun je beter dat extra kopje koffie laten staan. Trust us.
En! Omdat er dus geen theïne in deze theesoort zit, kun je ze ook perfect aan je kinderen geven. Onze kidsblends zijn daarom allemaal vruchtentheeën! Ze zijn ook nog eens heerlijk zoet, dus je kids zullen er dol op zijn. En volwassenen stiekem ook gewoon.
Daarnaast zit vruchtenthee ook nog eens vol met goede vitamines en antioxidanten door het gedroogde fruit wat in de theeblend gaat. Geweldig! Want dat helpt bij aan een betere weerstand. Dat kunnen we allemaal soms goed gebruiken.
Het zetten van vruchtenthee
Omdat vruchtenthee dus geen theebladeren bevat, kun je je theetje prima zetten met net gekookt water van ongeveer 100 graden Celsius, net als bij zwarte thee. Wij adviseren om voor 1 kop thee ongeveer 2,5 gram thee af te wegen en de thee dan ongeveer een minuut of 10 te laten trekken. Klinkt lang, we know! Maar dan komt je thee écht het beste tot zijn recht. Be patient, it’s worth it.
IJsthee
Vruchtenthee heeft vaak een zoete, frisse smaak. Daarom is het de perfecte soort om heerlijke en gezonde ijsthee van te maken. Onze favoriete manier van theedrinken als het warm is! Dit kan je gemakkelijk doen door je theetje te zetten en deze af te laten koelen door bijvoorbeeld ijsblokjes toe te voegen of ‘m in de koelkast te bewaren. Of zet ‘m meteen met koud water, als een echte cold brew, en laat ‘m zo’n 8 tot 12 uur trekken. Easy!
Inspiratie nodig voor een lekker ijstheetje? Probeer eens onze Sunday Brunch Fun punch, gemaakt met de Pop ’N Chill. Heerlijk tijdens een zomerse dag, maar eigenlijk ook perfect om het hele jaar door van te genieten. Of probeer anders een van de recepten uit ons ijsthee receptenboek! Inspiratie genoeg!
Wil jij graag een van onze vruchtentheeën proberen? Geen probleem! We hebben ze hier allemaal voor je verzameld.