• Natural tea blends
  • Free shipping from € 35.00
  • Ordered on working days before 6 p.m., delivered tomorrow!

4.9 1523 Reviews

GRATIS VERZENDING VANAF €80,00 | TASTEA PRIVACY POLICY

    Suggestions

    €0,00

    RECEPT| Hartvormige zandkoekjes met een groene thee aardbeienjam vulling

    Het perfecte koekje om jouw liefde te delen. Of dit nu voor je lover is, of voor een gezellig Galentines avondje.

    RECEPT| Hartvormige zandkoekjes met een groene thee aardbeienjam vulling
    BLOG

    Het perfecte koekje om jouw liefde te delen. Of dit nu voor je lover is, of voor een gezellig Galentines avondje. Deze hartvormige koekjes met een vulling van aardbeienjam met groene thee zijn perfect to share some love deze Valetijnsdag!

    Ingrediënten

    Voor de zandkoekjes

    • 225 gr. ongezouten boter, op kamertemperatuur
    • 100 gr. poedersuiker
    • 1 theelepel vanille-extract
    • 280 gr. bloem
    • Snufje zout
    • Optioneel: poedersuiker

    Voor de vulling

    • 2,5 gr. Berry Love
    • 240 ml. water
    • 150 gr. aardbeienjam

    Bereidingswijze

    Groene thee jamvulling

    1. Verwarm 240 ml. water tot net onder het kookpunt. Wij houden 80 graden Celcius aan.
    2. Voeg de thee toe en laat ze ongeveer 5 minuten trekken.
    3. Zeef de thee uit het water en laat de thee afkoelen.
    4. Verhit de thee in een pan op middelhoog vuur.
    5. Voeg de jam toe en roer goed door.
    6. Laat het mengsel sudderen tot het indikt (ongeveer 10-15 minuten).
    7. Laat de jam volledig afkoelen.

    Zandkoekjes

    1. Verwarm de oven voor op 180°C.
    2. Klop de boter, poedersuiker en vanille-extract samen tot een luchtige massa.
    3. Voeg de bloem en een snufje zout toe. Meng tot het deeg net samenkomt.
    4. Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot ongeveer 0,5 cm dik.
    5. Steek hartvormige koekjes uit met een hartvormige koekjesvorm.
    6. Snijd in het midden van de helft van de hartjes kleinere hartjes om 'raampjes' te maken. Gebruik een mes of een kleinere hartjesvorm.
    7. Bak de hartjes op een met bakpapier beklede bakplaat gedurende 10-12 minuten, of tot de randen goudbruin zijn.

    Vullen

    1. Verspreid een kleine hoeveelheid thee-jam op de volle hartjes.
    2. Plaats de hartjes met de 'raampjes' er bovenop.
    3. Druk zachtjes aan zodat de jam door de openingen komt.
    4. Optioneel: verstuif wat poedersuiker over de koekjes.

    Geniet van deze heerlijke thee-gevulde hartjes zandkoekjes bij je favoriete kopje thee! Perfect voor tijdens Valentijn, of eigenlijk voor ieder moment!

    Recent articles

    The latest news from our blog

    • RECEPT | Kip avocado wraps met groene thee

      RECEPT | Kip avocado wraps met groene thee

    • RECEPT | Vanille Chai panna cotta

      RECEPT | Vanille Chai panna cotta

    • Wat is de gezondste thee?

      Wat is de gezondste thee?

    • RECEPT| Hartvormige zandkoekjes met een groene thee aardbeienjam vulling

      RECEPT| Hartvormige zandkoekjes met een groene thee aardbeienjam vulling

    • Blog | Welke thee is het gezondst?

      Blog | Welke thee is het gezondst?

    • Thee tegen griep en verkoudheid

      Thee tegen griep en verkoudheid

    • RECEPT | Matcha gezichtsmasker

      RECEPT | Matcha gezichtsmasker

    • Energie & libido: een bruisend duo in bed

      Energie & libido: een bruisend duo in bed

    • Zelf Chai thee maken

      Zelf Chai thee maken

    • Wat is kombucha en hoe gezond is het?

      Wat is kombucha en hoe gezond is het?

    Login

    Forgot your password?

    • All your orders and returns in one place
    • The ordering process is even faster
    • Your shopping cart stored, always and everywhere
    Tastea 4.9 / 5 - 1332 Reviews
    By using our website, you agree to the usage of cookies to help us make this website better. Hide this messageMore on cookies »