Ice Tea Rezept: Sunset Thai Ice Tea

Thailändischer Eistee ist ein Nationalgetränk und kann heiß oder kalt serviert werden. Da der Sommer vor der Tür steht, ist die kalte Version natürlich sehr lecker! Thailändischer Tee wird mit Tee, Milch und Zucker zubereitet.

Das Rezept enthält Sternanis und Nelken, diese werden oft in winterlichen Getränken und Gerichten gesehen und verwendet. Doch die Kombination von Winterkräutern mit einem kalten Eistee hat ein Sommerfeeling! Lass dich von diesem besonderen Eistee überraschen. Perfekt für das Dessert! Denn natürlich kannst du zu jeder Zeit des Tages Tee trinken.

Was benötigst du?

Sunset Ice Tea Mischung
2 Sternanis
3 Nelken
2 Esslöffel Zucker
Eiswürfel
Honig
Eine Dose Kondensmilch

Schritt 1: Bringe einen Topf mit Wasser zum Kochen und füge etwas Sunset Ice Tea hinzu. Dieses Rezept ist gut für 4 Gläser Eistee, daher empfehlen wir, 2 Esslöffel zu kochen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu erhalten. Füge auch den Sternanis und die Nelken hinzu! Lasse dies nun für etwa 10 Minuten kochen. Tipp: Da der Sunset Ice Tea Hibiskus enthält, kann er ein wenig sauer sein, also gib etwas Honig in den kochenden Tee, um ihn zu versüßen.

Schritt 2: Die Pfanne vom Herd nehmen und den Tee und die Gewürze abseihen. Lass den Tee vollständig abkühlen.

Schritt 3: Fülle 4 Gläser mit Eiswürfeln und gieße etwas Kondensmilch über die Eiswürfel. Dann fülle das Glas mit dem abgekühlten Tee.

Schritt 4: Gut umrühren, da die Kondensmilch ein wenig klebrig ist. Jetzt kannst du dieses besondere und leckere Getränk genießen!

Hast du dieses Rezept gemacht? Wir sind neugierig! Teile deinen Eistee-Moment mit uns auf Instagram oder Facebook. Wer weiß, vielleicht wirst du ja auf unserer Instagram-Seite vorgestellt!