• Natuurlijke theeblends
  • Gratis verzending vanaf € 35,00
  • Op werkdagen voor 18.00 uur besteld, morgen in huis!

4.9 1523 Reviews

GRATIS VERZENDING VANAF €80,00 | TASTEA PRIVACY POLICY

    Suggesties

    Zo zet je thee van paardenbloemen

    Een thee gezet van paardenbloemen die gewoon in het gras in de tuin groeien? Het kan én het is nog lekker ook, met een licht bittere smaak met aardse tonen. Benieuwd hoe je deze thee zelf maakt?

    Zo zet je thee van paardenbloemen
    BLOG

    Je vindt ze in iedere tuin, elk grasveld en zelfs in het gras naast de snelweg: de paardenbloem. Deze vrolijke gele bloem wordt door veel mensen als onkruid gezien en zal dan ook niet snel terug te vinden zijn in het gemiddelde keukenkastje. Dat was zo’n anderhalve eeuw geleden wel anders want toen werd deze plant nog zeer gewaardeerd om zijn hoge voedingswaarde en gezonde eigenschappen. Paardenbloemen zitten namelijk bomvol essentiële vitamines en mineralen. Denk aan: vitamine A,B,C, en D en mineralen als calcium, magnesium en koper. 

    En zowel de bloem als de bladeren zijn ook nog eens zeer smaakvol. Hoe jonger het groen, hoe beter de smaak. Je kunt paardenbloemen en paardenbloemblad verwerken in allerlei gerechten. Beiden doen het goed in salades en smoothies, maar de bloem kun je ook verwerken in cakes en door de yoghurt. Je kunt er ook jam van maken. En natuurlijk trek je er eenvoudig een krachtige en smaakvolle kruidenthee van. Wij gebruiken regelmatig bloemen in onze theeblends zoals korenbloem, roos, hibiscus en jasmijn.

    Als je deze thee zelf wilt maken, moet je met een paar zaken rekening houden:

    • Pluk de paardenbloemen in april of begin mei. Dan is het blad nog jong en heeft het een lekkere nootachtige smaak. (Een beetje als rucola)
    • Pluk de bloemen van een veldje waar geen honden worden uitgelaten.
    • Verwijder wortels en de stelen en was de bloemen en bladeren grondig met koud water
    • Je kunt er direct thee van trekken, maar je kunt de bladeren en bloemen ook een paar weken laten drogen op een donkere plek.

    Laat de bladeren en bloemen ongeveer een minuut of 7 trekken in heet water. Simpeler kan haast niet!

    We zijn heel benieuwd naar jullie ervaringen met je zelfgemaakte paardenbloemthee. Laat het ons weten via social en gebruik dan de hashtag #tastea en #teamtastea of tag ons met @tastea.eu 

    Recente artikelen

    Het laatste nieuws op ons blog

    • BLOG | Thee met melk: not done or the right way?

      BLOG | Thee met melk: not done or the right way?

    • BLOG | Theemanieren over de hele wereld

      BLOG | Theemanieren over de hele wereld

    • BLOG | Japanse theeceremonie

      BLOG | Japanse theeceremonie

    • BLOG| Hoe verwijder je theevlekken?

      BLOG| Hoe verwijder je theevlekken?

    • BLOG | Al het goeds van brandnetelthee

      BLOG | Al het goeds van brandnetelthee

    • Testpanel | Sticky Stroopwafel

      Testpanel | Sticky Stroopwafel

    • BLOG | Alles over de 14 Day Feel Good Bundle

      BLOG | Alles over de 14 Day Feel Good Bundle

    • BLOG | Wat is nou Chai?

      BLOG | Wat is nou Chai?

    • BLOG | Alles over matcha

      BLOG | Alles over matcha

    • BLOG | Hennep als ingrediënt

      BLOG | Hennep als ingrediënt

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
    Tastea 4.9 / 5 - 1332 Reviews
    Om je beter van dienst te kunnen zijn en voor het tonen van relevante advertenties, maakt Tastea.eu gebruik van functionele, analytische, social media, advertentie en tracking cookies die door Tastea.eu worden geplaatst. Door hiernaast op "Ik ga akkoord" te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website, gaat u akkoord met het plaatsen van al deze cookies bij bezoek aan onze website Tastea.eu. Ik ga akkoordMeer over cookies »