Zelf Chai thee maken

Chai thee, een warme drank van kruiden en specerijen, heeft de kracht om je zintuigen te prikkelen en je te verwarmen. Als je wilt leren hoe je zelf chai thee maakt, ben je bij tastea aan het juiste adres. Chai is oorspronkelijk afkomstig uit India, biedt een rijke mix van zwarte thee en een geheime combinatie van kruiden en melk, met geuren van kardemom, kaneel, en gember.

Recept Chai Thee Latte

Ingrediënten

• 2,5 gram zwarte Chai thee (wij raden onze Chai Of The Tiger aan)
• 100 milliliter water
• 1 kop melk (je kunt kiezen voor gewone melk, amandelmelk of sojamelk)
• Een snufje zwarte peper
• Honing of suiker naar smaak

Bereidingswijze

1. Chai thee zetten

Dat is echt supersimpel! Doe 100 milliliter water in een pannetje en voeg daar een tastea Teabag aan toe met ongeveer 4 gram zwarte Chai thee. Laat het water koken en laat de thee voor ongeveer 5 minuten trekken (of tot jij ‘m sterk genoeg vindt!).

2. Voeg melk toe voor een Chai latte!

Voeg de melk toe en laat het mengsel nog eens 5 minuten zachtjes pruttelen. Pas op dat het niet overkookt.

3. Maak het wat zoeter.

Verwijder het theezakje met de thee uit de pan en schenk de geurige vloeistof in je favoriete kop. Voeg naar smaak honing of suiker toe voor wat zoetheid, als je dat wil. Roer goed totdat het volledig is opgelost.

4. Geniet van je zelfgemaakte Chai latte

Je kunt het puur drinken of serveren met koekjes, cakes of hartige snacks voor een authentieke Indiase ervaring.

Het bereiden van deze heerlijke chai thee latte is niet alleen een kunst, maar ook een vorm van meditatie. Terwijl de aroma's zich verspreiden, biedt dit rustige moment een kans om te ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven en te genieten van een moment van pure verwennerij.