Rozemarijnthee

Rozemarijn oftewel Rosmarinus officinalis betekent letterlijk ‘Dauw der zee’. (Een kleine referentie naar het feit dat de plant van oudsher vaak in kustgebieden werd aangetroffen.) De geurige plant kent een rijke geschiedenis met veel betekenissen. De oude Egyptenaren vonden rozemarijn zelf een heilige plant. Het stond symbool voor vriendschap, liefde en trouw. Ook hing het samen met niet-vergeten. Mensen gaven bijvoorbeeld een paar takjes rozemarijn aan hun geliefden die op reis gingen. Op begrafenissen werden takjes rozemarijn op de graven gelegd om te symboliseren dat de overledene niet vergeten zou worden. 

 

Tegenwoordig staat rozemarijn vooral bekend om zijn sterke kenmerkende smaak en opwekkende kracht. Het wordt gebruikt bij het braden van vlees maar ook in badolie en geurzakjes voor de linnenkast. Mensen die last hebben van stress en spanningen kunnen overdag een paar takjes gedroogde rozemarijn op hun kussen leggen zodat ze ‘s avonds met de kalmerende geur ervan ontspannen kunnen wegdromen.

 

Maar de meest effectieve manier om de voordelen van rozemarijn te ervaren is door het te drinken als kruidenthee. De geur en smaak van rozemarijn lijkt op bijna magische wijze je zorgen even te verdrijven en geven je een opgewekt gevoel. Wist je dat ook veel schilders en schrijvers het drinken om hun creativiteit te stimuleren? Wij hebben het echter verwerkt in onze kalmerende theeën zoals de Calm Down. Gecombineerd met lavendel en blauwe korenbloem helpt het om spanningen weg te nemen, diep uit te ademen en eindelijk even helemaal tot rust te komen. Zo’n moment kan iedereen wel eens gebruiken, nietwaar?