Ayurveda, alternatieve waarheid?

  • Geplaatst op
Ayurveda, alternatieve waarheid?

Ayurveda is een traditionele, Indiase geneeswijze. Het staat voor ‘levenskennis’, en gaat ervanuit dat alle...

Ayurveda is een traditionele, Indiase geneeswijze. Het staat voor ‘levenskennis’, en gaat ervanuit dat alle ziektes eerst beginnen in de geest en zich daarna pas fysiek manifesteren. Door in balans te blijven, houd je jezelf gezond. Binnen de Ayurveda bestaat het geloof dat mensen zijn opgebouwd uit drie ‘dosha’s’, of basiskrachten. Idealiter zijn alle drie de dosha’s binnen een persoon in gelijke hoeveelheden aanwezig. Dat leidt vervolgens weer tot een betere staat van gelukzaligheid.

 

Natuurlijk kan een mens zich niet levenslang gelukzalig voelen, en daarom gaat het er in Ayurveda vooral om ze zodanig in balans te houden dat je ziekte voorkomt. Als je toch ziek wordt, komt het volgens de Ayurveda doordat je geest niet in balans is. Vaak wordt er dan met veel verschillende kruiden gewerkt om je gezondheid weer te bevorderen.

 

Welk type ben jij?

Er zijn drie verschillende dosha’s: Vata (beweging), Pitta (stofwisseling) en Kapha (structuur). Om te weten wat jouw persoonlijke dosha-verdeling is, kun je een test doen. Zoals gezegd zijn ze idealiter volledig in balans, maar veelal zal één van de dosha’s overheersen. Dit kan overigens veranderen met de tijd! Voor ieder dosha-type geeft de Ayurveda bepaalde richtlijnen aan om beter in balans te blijven. De geneeswijze gelooft er dus in dat voor elke unieke persoon een specifiek voedings- en bewegingspatroon ideaal zou zijn. Geen massadiëten dus. En daar geloven we bij Tastea ook in, daarom hebben we zoveel verschillende blends gemaakt! Voor ieder type en voor iedere mood een andere blend.

 

Voeding voor je type

Als je de Ayurveda-leer wat algemener neemt, bevat de ideale maaltijd alle zes de smaken die wij als mensen onderscheiden, dus zuur, zout, zoet, bitter, scherp en wrang. Voor iedere dosha varieert de ideale verhouding van deze smaken dan weer. Wanneer je je voeding zou aanpassen op je dosha, zou je je sneller bevredigd en voldaan voelen en minder de neiging hebben om te gaan snoepen! Zo functioneert een Pitta-type goed op bonen en erwten, maar niet op linzen. Een Vata-type gaat juist niet goed op bonen, maar wel op dierlijke producten. En een Kapha-type geef je het beste veel groente, maar niet te zoete vruchten. Onze detox-thee is gebaseerd op de Ayurveda en past daardoor perfect bij iedereen die op zoek is naar meer balans. De thee geeft namelijk niet alleen een boost aan je immuunsysteem, maar helpt onder andere bij het verbeteren van je huid en het afvoeren van gifstoffen in je lijf.